Труд пчеловода очень нелёгкий. Нельзя заставить заниматься пчеловодством, это должно идти от души. Пчеловод должен быть не только специалистом в своей области, но и уметь жить в гармонии с пчёлами. Они проделывают колоссальный труд, облететь сотни цветов и сформировать корзиночки на своих ножках. Чтобы собрать 1 кг пыльцы, одной пчёлке требуется проделать примерно 50 тысяч вылетов.
Полезные свойства цветочной пыльцы
Состав цветочной пыльцы поражает своим разнообразием: в нём есть витамин А, большое количество витаминов группы В, витамины Е, С, D, Р, РР. Также в ней достаточно необходимых макро- и микроэлементов, а процент аминокислот превышает 13%. Богата она протеином и белком, которые необходимы нашему организму.
Пыльца укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает работу сердца, нормализует давление, благотворно влияет на нервную систему. Жителям крупных городов пыльца не только полезна, но и крайне необходима, так как даёт заряд энергии на весь день.
