Лесной мёд – уникальное лакомство, ведь нектар собирается с соцветий огромного количества деревьев, кустарников и ягодных растений. Это очень экологичный продукт, поскольку собирается вдали от промышленных производств. Именно поэтому во всём мире особо ценится мёд, собранный в лесу .
Лесной мёд имеет множество оттенков: от светло-жёлтого до тёмно-коричневого, в зависимости от нектара и пыльцы растений, входящих в его состав. Вкус у него вяжущий, с небольшой горчинкой или кислинкой, этот мёд отличается насыщенным, очень приятным ароматом лесного разнотравья.
Наш лесной мёд собирается с растений-медоносов, входящих в уникальные массивы Старомайнских лесов. Всех участников создания лесного мёда не перечесть. Земляника, лесная малина, шиповник, дуб, берёза, орешник, липа, рябина и черёмуха, боярышник, ромашка, репейник, полынь, душица, зверобой, кипрей и клевер - каждый вносит свою лепту, чтобы вкусовой букет стал полным и неповторимым.
Старомайнскому лесному мёду. Всех участников создания лесного мёда не перечесть. Каждый вносит свою лепту, чтобы букет вкуса и аромата стал законченным и полным. Но главное – это гарантированно экологически чистый продукт и один из элитных мёдов. Лесной мёд очень питательный, он обладает антимикробным и антибактериальным свойствами, в также способен снимать воспаление и успокаивать боль.
